We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
هناك قول مأثور يقول "تفاحة في اليوم تغنيك عن الطبيب" .. يبدو أنها تبدو صحيحة !!
في الواقع ، يعتبر التفاح مفيدًا للصحة ، حتى لو لم يكن به الكثير من الفيتامينات ، وذلك بسبب محتواه العالي من الألياف: فقط فكر في أن تفاحة واحدة تضمن 20٪ من الألياف التي نحتاجها يوميًا للبقاء بصحة جيدة. وبالحديث عن التفاح ، اليوم نريد أن نقدم لك الوصفة الخاصة بهفطيرة التفاح، حلوى خريفي نموذجية ، ممتازة للحلوى ووجبة الإفطار.
فطيرة التفاح، المكونات
- 1 كغ تفاح غير معالج
- 250 جرام دقيق قمح 00
- نكهة ليمونة واحدة
- 100 جرام زبدة
- 100 جرام سكر
- 2 بيض عضوي طازج
- 80 جرام من الزبيب
- 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 2 ملاعق كبيرة من البراندي
- 150 جرام من فتات الخبز
- 50 جرام من الصنوبر
فطيرة التفاح، الإعداد
- اغسلي التفاح جيداً وقشريهما وقطعيه إلى شرائح وضعيه جانباً
- نسكب الدقيق وملعقة كبيرة من السكر والبيض ونصف كوب من الماء الدافئ في وعاء ثم نخلط كل شيء معًا لتشكيل عجينة
- دع العجينة ترتاح في الثلاجة لمدة 30 دقيقة
- في غضون ذلك ، قم بإعداد حشوة الفطيرة عن طريق نقع الزبيب في البراندي
- حمري فتات الخبز مع 40 جرام من الزبدة
- نضيف قشر الليمون المبشور والقرفة والصنوبر والزبيب وشرائح التفاح وأخيراً السكر المتبقي
- افردي العجين حتى يصبح سمكه حوالي نصف سنتيمتر
- ادهني العجينة بقليل من الزبدة المذابة ووزعي الحشوة ؛
- نشمر الفطيرة وأغلقها بعناية
- ادهن الجزء الخارجي بالزبدة المذابة
- ضعها على فطيرة التفاح في فرن مسخن مسبقًا إلى 180 درجة لمدة 45 دقيقة
- بعد الطهي ، يمكنك إضافة القليل من السكر البودرة إلى السطح
تخدم على الطاولة فطيرة التفاح دافئ.
