We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
هناك كريم شانتيليفهو بلا شك من أفضل الكريمات المستخدمة في حشو وتزيين الحلويات ، فهو قادر على صنع أي حلوى جشعة وخفيفة. تقول الأسطورة أن فرانسوا فاتيل ، وهو طباخ من القرن السابع عشر في بلاط شاتو دو شانتيلي ، إقطاعية أمير كوندي ، اخترع هذا الكريم الرقيق. تتكون الكريمة من مكونات بسيطة: كريمة مخفوقة طازجة وفول الفانيليا والسكر البودرة. ربما ينبع نجاحها من هذه البساطة. سريع وسهل التحضير ، سيسمح لك كريم شانتيلي بتعبئة كعكاتك ....... وفي حالة الطوارئ يمكنك تقديمه بالفواكه الطازجة. لكن دعنا نرى بالتفصيل طريقة عمل كريم شانتيلي باتباع وصفتنا خطوة بخطوة.
كريم شانتيلي، المكونات
- 1 حبة فانيليا
- 50 جرام سكر بودرة
- 250 مل من الكريمة الطازجة
- حاوية مع غطاء
كريم شانتيلي، الإعداد
- خذ الحاوية واسكب الكريمة الطازجة
- نقطع حبة الفانيليا مع الحرص على إزالة البذور السوداء الموجودة بداخل التوت بواسطة سكين صغير
- نضيف التوت والبذور مع الكريمة ثم أغلق الحاوية بغطائها واتركها في الثلاجة طوال الليل: لجعل نكهة الكريمة جيدة ، سيكون من المثالي تركها في الثلاجة طوال الليل ولكن إذا لم يكن لديك وقت يمكنك تركها بضع ساعات
- في اليوم التالي ، صفي الكريمة بقطعة قماش من الكتان ، اسكبيها في وعاء طويل ضيق ثم خذي خلاط كهربائي واخفقي الكريمة
- حتى بعد خفق الكريمة جيدًا ، استمر في الخفق للحفاظ على الكريمة طرية ثم أضف السكر البودرة تدريجيًا.
الخاص بك كريم شانتيلي إنه جاهز للاستمتاع به
معلومات مفيدة: استخدم دائمًا كريمًا طازجًا وعالي الجودة للحصول على كريم شانتيلي اللذيذ
